kukhonnyjj_kombajjn
 

Комбайн (англ. combine - соединение) - это агрегат, представляющий собой совокупность устройств, выполняющих несколько различных операций. Кухонный комбайн предназначен для выжимания сока из овощей и фруктов, может резать, дробить, отбивать, измельчать и смешивать продукты. Делается это с помощью ножей (насадок) различной формы, вращающихся с большой скоростью. Нож соковыжималки, который вращается с максимальной скоростью, соединен с валом электродвигателя обычно напрямую, а ножи для резки и смешивания продуктов - с помощью резинового привода (зубчатого ремня) и шестеренок для снижения скорости их вращения. Для предохранения пальцев руки обрабатываемые продукты подаются к ножам через трубку или проталкиваются плунжером.